Aziende » Poggio Stenti di Pieri Carlo
Sono le colture della tradizione, con l'orto e i piccoli allevamenti casalinghi: da queste parti, sono - da sempre - il cibo quotidiano delle famiglie.
Nel podere dei Pieri, la scelta è stata quella di passare, con gradualità,
dalla produzione familiare a una scala un po' più grande, mantenendo però una dimensione produttiva che permette il controllo diretto delle colture e dei processi di trasformazione.
Dalla vite alla bottiglia di vino, dall'oliveto all'extravergine.
I vini di "Poggio Stenti di Pieri Carlo"
Tribolo
Il vino e' di colore rosso rubino intenso,fresco e molto fruttato,
con sapori di ciliegie,pesche e more.
Tribolo invecchia bene, maturando anno dopo anno le sue caratteristiche sensoriali.
Affinamento in acciaio che permette di matene un bouquet fresco e fruttato
Azienda:
Poggio Stenti di Pieri Carlo
Disciplinare:
Montecucco doc
Uvaggio: sangiovese 100%
Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 13°
Provenienza: Toscana - Italia
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Bianco
E' prodotto,per la maggior parte, con uve vermentino,vendemmiate verso la meta' di settembre, quando gli acini sono consistenti e hanno la buccia dorata.
il colore e' giallo paglierino,tenue e brillante, con riflessi verdognoli.i profumi sono fruttati con forti note verietali di mela, agrumi e frutta tropicale;leggermente erbaceo con sentori di foglie di salvia con un intenso carattere minerale sullo sfondo.Al gusto, la freschezza e la componente acida risultano perfettamente bilanciate dalla pienezza e dalla rotondita' del sapore e completate dalla marcata mineralita' tipica del terroir pedeamiatino.
Azienda:
Poggio Stenti di Pieri Carlo
Disciplinare:
Toscano igt
Uvaggio: Vermentino - Trebbiano
Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 13,5°
Provenienza: Toscana - Italia
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Rosato
E' prodotto da sole uve sangiovese, vendemmiate nella prima decade di settembre, quando la buccia e' molto spessa e ben pigmentata.Il suo colore rosato, brillante e tenue, ricorda la buccia di cipolla, con riflessi vivaci e luminosi.
Ha un bouquet di frutta fresca, molto intenso ed invitante: pesca, fragolina di bosco e note tropicali di ananas e papaya sullo sfondo. Al gusto, risultano freschezza, rotondita' e ricchezza aromatica, con un finale sapido ed una gradevole armonia tra le componenti.
Azienda:
Poggio Stenti di Pieri Carlo
Disciplinare:
Toscana igt
Uvaggio: sangiovese 100%
Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 13,5°
Provenienza: Toscana - Italia
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Rosso
Azienda:
Poggio Stenti di Pieri Carlo
Disciplinare:
Toscana igt
Uvaggio: sangiovese 100%
Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 13,5°
Provenienza: Toscana - Italia
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